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芳香萬壽菊 Tagetes lemmonii 是越來越常見的香草植物
具有濃烈的氣味、鮮豔的花色、強韌的生命力!


它的香氣是非常有趣的
極濃烈的百香果香味 光是走過它旁邊就會聞到
因為真的太濃 所以多數人乍聞之下並不會太喜歡它
但其實稍微掌握份量並且與其他香草搭配的話,它泡起茶來還是很好喝的!

在讀植病系的時候 線蟲學老師最常提到的就是這個植物啦!
因為它具有毒殺線蟲的作用
這對農民來說可是很有效的防制方式喔!
以萬壽菊作為綠肥植物,翻犁後混入土壤則可減少線蟲的密度


芳香萬壽菊生長呈灌木狀,病蟲害少且生長旺盛
很適合當作香草園的矮籬使用
它是短日植物,花期大約在每年的10月到隔年3月,花期算是相當長的

芳香萬壽菊的葉型相當美觀
很適合拿來做甜點裝飾
下面這個提拉米蘇就是個簡單的裝飾運用囉!






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