再來一篇!二連發!
最近栽培甜菊會發現
它不斷的冒出花苞
甜菊 Stevia rebaudiana是菊科的植物
屬於短日植物 所以在這秋季日短夜長的時候
很自然的就開起花來
甜菊的花挺美的 精緻 優雅
我個人非常喜歡
有的人說甜菊開花會影響葉片甜度 我只能說 因為它太甜了 所以就算影響甜度
也是味覺上無法察覺的事情 (至少我的味覺沒有察覺啦!)
不過開花卻會使葉片老化 且減少葉片產量
所以在這初開花的時間
還是會建議進行修剪摘蕾
留下最底部1~2對側芽即可 如圖
等到秋末冬初
便可將花留下欣賞
花謝後還會留下種子
只是這種子每次發芽率都不是挺高
如果有高手有甜菊種子催芽的經驗
很希望交流一下啊!
甜菊幾乎是我泡香草茶不可缺少的主要成分
它的甜味有些微妙與蔗糖的甜味不同
試過的都說好!
新鮮的甜菊葉嚐起來常有苦味
但在乾燥之後這個苦味便會減輕
因此最近若剪下花蕾用不著
建議乾燥起來備用
可別丟了可惜!
最近栽培甜菊會發現
它不斷的冒出花苞
甜菊 Stevia rebaudiana是菊科的植物
屬於短日植物 所以在這秋季日短夜長的時候
很自然的就開起花來
甜菊的花挺美的 精緻 優雅
我個人非常喜歡
有的人說甜菊開花會影響葉片甜度 我只能說 因為它太甜了 所以就算影響甜度
也是味覺上無法察覺的事情 (至少我的味覺沒有察覺啦!)
不過開花卻會使葉片老化 且減少葉片產量
所以在這初開花的時間
還是會建議進行修剪摘蕾
留下最底部1~2對側芽即可 如圖
等到秋末冬初
便可將花留下欣賞
花謝後還會留下種子
只是這種子每次發芽率都不是挺高
如果有高手有甜菊種子催芽的經驗
很希望交流一下啊!
甜菊幾乎是我泡香草茶不可缺少的主要成分
它的甜味有些微妙與蔗糖的甜味不同
試過的都說好!
新鮮的甜菊葉嚐起來常有苦味
但在乾燥之後這個苦味便會減輕
因此最近若剪下花蕾用不著
建議乾燥起來備用
可別丟了可惜!
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園藝遊樂園 (3)
老師您好! 感謝你給的香草植物的枝條, 他們現在都還在泡水長根當中. 有個問題想問, 就是甜菊的根要多久才會長出來呢? 薄荷, 還有檸檬香蜂草的根都陸續長出來了. 唯獨甜菊的跟卻遲遲的看不見生長的踪跡. 小小的捏一下頂端的芽, (有兩棵) 一個還好,挺堅硬的. 另一棵則是有點垂頭喪氣般,但是卻開了2,3朵花,頂部枝 椏也算蠻軟的. 真擔心會掛掉,浪費了老師的心意了. 麻煩老師告知長根的時間還有泡水要注意的事項了. 淡江大學 99學年 森林與生態課的學生.
有花的枝條發根效率會較差 建議等待過了甜菊花期再行扦插吧!
將甜菊種子輕舖於土壤即可, 可不覆土, 但牙根要跟土壤貼靠, 以利土壤濕度能促進催芽, 覆尚保鮮膜後, 1~2週可發芽 另外可用棉花, 衛生紙置放餘名片盒內, 種子舖至於上, 盒內潮溼, 蓋上保鮮膜, 一樣可以1~2週催芽 催芽後可移盆...